Bu site alkollü içkilerin on binlerce yıl öncesine giden kadim tarihinin ışığında, esrik bir yolculuk denemesidir. Esrik ama şuuru kaybetmemeye dikkat kesilmiş bir yolculuktur söz konusu olan . Aceleye mahal olmadığı gibi özellikle yavaş yavaş kımıldananların uğrak yeri olmayı hedefler. Rindlik makamının kapısında bir elinde rakı bir elinde şarapla bekleyenlere ayrı bir muhabbetle göz kırpar.
Çilingirlerin efsunlu dermanını bilenlerin, yavaş yavaş acele edenlerin, ağız dolusu ”şerefe” diyenlerin, hamurunu sevgi ve bilgiyle yoğuranların dükkanı olmaktan gayrı bir emeli olmayan bu siteye hoş geldin.
Dem olsun…
Grand Korçi